Говядина с шапиньонами и овощами в молочной подливе с гречкой

Как-то несправедливо я упустил из виду каши, а особенно мою любимую гречку. Восполняю пробел отличным рецептом гречки с говядиной и грибами.

А сам рецепт — тут.

Немного про вкусную соль

Друзья, я часто слышу вопрос про соль, которую я использую практически в каждом рецепте. Это та самая «Вкусная соль».

Выглядит это, без преуменьшения чудо, вот так:

Скажу сразу, что есть несколько разновидностей, среди которых я больше всего уважаю 7 блюд с паприкой и обычную с чесноком и травами.

А теперь самое важное: посмотрите на состав —  в нем нем нет ни консервантов (кроме самой соли), ни стабилизаторов. Настоятельно рекомендую, так как она хороша практически в любых блюдах. Даже если вам на ужин светит только тарелка пельменей. Поверьте и проверьте.

Лагман

Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо. Лагман готовится из мяса, овощей и тянутой длинной лапши.

img_0339

Как несложно приготовить его в домашних условиях я расскажу здесь.